Hotel Butique - Localizado em Havana Velha, está instalado no prédio que foi o primeiro endereço de moradia do escritor Ernest Hemingway em Havana e onde ele escreveu boa parte do seu livro ‘O Velho e o Mar’. O quarto 511, onde ele morava há 80 anos, permanece intacto e está aberto à visitação.
Todos os cantos do hotel transborda história, até mesmo o elevador, que leva os visitantes para um encantador terraço com vistas incríveis. O hotel já hospedou Michael Palin, componente do Monty Python, e sua equipe de filmagem, durante documentário e livro sobre a vida de Ernest Hemingway.
Possui 52 apartamentos, piano bar, terraço com magníficas vistas e música ao vivo nas refeições. Oferece restaurante à la carte, bar & longe, lavanderia, médico de plantão, recepção 24 horas. Todos os quartos são equipados com TV, telefone. Está localizado a 20 quilômetros do Aeroporto Internacional José Martí, em Havana. Ao seu redor está a Plaza de las Armas e o Bodeguita del Medio.
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