Essas piscinas naturais, formadas pelas águas cristalinas dos rios subterrâneos, são perfeitas para um mergulho. Além das águas calmas e transparentes, os cenotes guardam também inúmeras peças pré-hispânicas e pré-históricas em seu interior, que datam de mais de 14 mil anos atrás.
Os cenotes eram espaços sagrados para os maias e onde eram realizados rituais associados á fertilidade, chuva e até sacrifícios humanos. Alguns cenotes possuem parte das águas no exterior, como Samulá, Xkekén e Dzitnup. O Cenote Zací é um dos maiores com rios ao ar livre e está localizado no centro da cidade de Valladolid.