O charmoso paladar San Cristóbal é considerado como um dos melhores do setor em Havana. Está localizado no piso térreo de uma mansão construída no começo do século XX e é comandado pelo próprio dono, Carlos Cristóbal Márquez Valdés, que está sempre disposto a ter um bom bate-papo com seus clientes. Como parte da decoração retrô estão livros velhos empilhados pelo mobiliário antigo, fotos em branco e preto ao lado de capas de discos de vinil, coleção de relógios e até mesmo uma pele de zebra. Mas o objeto que mais chama a atenção é o enorme santuário de Virgem Maria. A comida servida é a cubana-creoula, com pratos como cerdo assado (porco assado), peixe fresco, frutos do mar e pratos típicos. Seu cardápio de sobremesas também é bem variado, com torta de frutas, pudins de arroz e flans. A carta de vinho é ampla com preços acessíveis.